原標(biāo)題:良種強(qiáng)芯 良法提質(zhì)
江油:小蜜蜂釀出“甜蜜”富民大產(chǎn)業(yè)

良好的自然環(huán)境孕育出優(yōu)質(zhì)的蜂蜜。甘敏 攝
青山疊翠間,蜂翼輕揚(yáng);花海秘境中,蜜香流淌。在江油這片兼具平壩、丘陵、山地的沃土上,千萬只蜜蜂不僅勾勒出自然的生機(jī)畫卷,更承載著鄉(xiāng)村振興的甜蜜期許。獨特地貌造就的全年綿延蜜源,為中蜂養(yǎng)殖筑牢根基,而以“良種強(qiáng)芯、良法提質(zhì)”為內(nèi)核的發(fā)展路徑,正推動江油蜂產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖邁向現(xiàn)代化升級,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的“甜蜜力量”。

蜂農(nóng)正在采收蜂蜜。姚美會 攝
育良種強(qiáng)根基 激活產(chǎn)業(yè)核心引擎
蜂種,是蜂產(chǎn)業(yè)的“命脈”。在西屏鎮(zhèn)四川澤南金信科技有限公司智慧養(yǎng)蜂研發(fā)中心,育種工作正精密推進(jìn):技術(shù)人員細(xì)致觀察蜂王行為,系統(tǒng)記錄每一代蜂種的生長周期與抗病表現(xiàn);恒溫恒濕的培養(yǎng)箱中,經(jīng)嚴(yán)格篩選的蜂群安靜繁衍——這里,正悄然孕育著江油蜂產(chǎn)業(yè)升級的“核心芯片”。
落戶于此的中蜂人工授精聯(lián)合培訓(xùn)基地,為蜂種優(yōu)化裝上“加速器”。作為國內(nèi)先進(jìn)的中蜂人工授精專業(yè)平臺,技術(shù)人員在此為蜂王開展“精準(zhǔn)婚配”。“通過對高產(chǎn)、抗病等優(yōu)良性狀雄蜂進(jìn)行人工授精,確保優(yōu)秀基因精準(zhǔn)傳遞,為蜂群品質(zhì)優(yōu)化奠定基礎(chǔ)。”江油蜂業(yè)協(xié)會秘書長南征介紹道。
江油本土中蜂雖已形成穩(wěn)定種群,但在產(chǎn)蜜量、抗病性等方面仍有提升空間。為此,江油以“核心種源”群體建設(shè)為抓手,堅持“自主選育”與“良種引進(jìn)”并行的育種策略,系統(tǒng)推進(jìn)遺傳改良。
在本土選育上,江油走精準(zhǔn)化改良之路。本地蜂企與中國農(nóng)科院蜜蜂研究所深度合作,摒棄粗放雜交,轉(zhuǎn)向“多代篩選、定向培育”的精細(xì)模式,致力培育病蟲害率低、成子率高、采蜜量穩(wěn)的優(yōu)良蜂種;在良種引進(jìn)上,有序引入阿壩中蜂等優(yōu)良品種,利用其抗寒性強(qiáng)、采集力高、蜜質(zhì)優(yōu)的特點,與本地自然條件深度融合,豐富蜂種遺傳資源。
聘請梁勤、周冰峰等全國蜂產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域頂尖專家組建顧問團(tuán)隊,整合本地36名養(yǎng)蜂能手組建技術(shù)指導(dǎo)隊伍,為蜂產(chǎn)業(yè)提供從育種到養(yǎng)殖的全鏈條智力支持。目前,已建成楓順鄉(xiāng)中蜂良種繁育基地、西屏鎮(zhèn)智慧養(yǎng)蜂研發(fā)中心等多個平臺,計劃改良本地蜂群10000群以上,逐步實現(xiàn)蜂群品質(zhì)整體躍升。

西屏鎮(zhèn)智慧蜂場。甘敏 攝
施良法提質(zhì)效 鋪就甜蜜振興之路
“靠數(shù)據(jù)養(yǎng)蜂,既省心又靠譜!”在智慧養(yǎng)蜂研發(fā)中心,傳統(tǒng)蜂箱加裝內(nèi)置傳感器,實時監(jiān)測重量、溫度、濕度等關(guān)鍵參數(shù),數(shù)據(jù)通過物聯(lián)網(wǎng)同步至手機(jī)APP,讓蜂農(nóng)遠(yuǎn)程精準(zhǔn)掌握蜂群狀況。南征介紹,這一技術(shù)創(chuàng)新不僅解決了蜂蜜溯源難題,更構(gòu)建起“蜂農(nóng)增效—產(chǎn)品增值—消費者信任—行業(yè)升級”的良性閉環(huán)。
品質(zhì)是產(chǎn)業(yè)的立身之本。江油推行精細(xì)化養(yǎng)殖,通過加裝淺繼箱生產(chǎn)全蜜脾、全封蓋成熟蜜,配套后熟處理工藝;抽濕室模擬優(yōu)化蜂巢環(huán)境,促使蜜蜂自然降低蜂蜜水分,保留更多活性成分。同時,依托與福建農(nóng)林大學(xué)共建的“江油市中蜂養(yǎng)殖技術(shù)推廣聯(lián)盟”,大力推廣中蜂活框養(yǎng)殖、淺繼箱分離蜜提取等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),實現(xiàn)養(yǎng)殖到取蜜全流程規(guī)范化管理。
在科技賦能下,江油蜂蜜品質(zhì)獲權(quán)威驗證。去年,5批次楓順板栗蜂蜜送檢農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢驗測試中心(北京),經(jīng)超高效液相色譜串聯(lián)高分辨質(zhì)譜儀分析,鑒定出468種小分子化合物,含多酚、脂肪酸等多種營養(yǎng)成分。“其中肉葉蕓香堿、色氨酸等含量顯著高于10種常見蜜源,堪稱‘營養(yǎng)寶庫’。”南征表示,去年的板栗蜂蜜已全部售罄,新一批將于今年12月罐裝。
在經(jīng)營模式上,“中蜂代養(yǎng)”是江油蜂業(yè)發(fā)展的一大創(chuàng)新。該模式遵循“企業(yè)營銷、農(nóng)戶代養(yǎng)”思路,農(nóng)戶按“江油蜂蜜”標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖中蜂,企業(yè)負(fù)責(zé)收購達(dá)標(biāo)蜂蜜并完成檢測、分級與包裝,將分散的蜂產(chǎn)業(yè)整合為規(guī)?;湕l。截至目前,該模式已帶動463余戶農(nóng)戶參與中蜂養(yǎng)殖,每箱年增收約100元。
品牌建設(shè)同步發(fā)力。編制《江油市中蜂產(chǎn)品加工質(zhì)量管控技術(shù)規(guī)程》,建立蜂產(chǎn)品質(zhì)量快檢中心,按2‰比例抽樣檢測;成功注冊“巡蜂俠”中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌及“春水藍(lán)”“青蜂園”等5個蜂產(chǎn)品品牌,通過直播、主題活動等提升“江油蜂蜜”市場認(rèn)知度與影響力。
良種為基,良法為翼。從實驗室里的精準(zhǔn)育種到山間蜂場的智能管護(hù),從分散養(yǎng)殖到規(guī)模集群,從品質(zhì)把控到品牌躍升,江油以科技為筆、以生態(tài)為墨,將小小的蜜蜂釀成了帶動農(nóng)戶增收的“致富蜂”,繪就了鄉(xiāng)村振興的“甜蜜畫卷”。未來,隨著種源培育的持續(xù)深化、養(yǎng)殖技術(shù)的不斷迭代、產(chǎn)業(yè)鏈條的愈發(fā)完善,江油蜂產(chǎn)業(yè)必將在高質(zhì)量發(fā)展的道路上越走越寬,讓這份來自自然的甜蜜惠及更多人,書寫出“甜蜜產(chǎn)業(yè)”更加璀璨的新篇章。(劉煜)

編輯:郭成