綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 為了進(jìn)一步深化“校園餐”常態(tài)長(zhǎng)效治理工作，切實(shí)有力強(qiáng)化家長(zhǎng)監(jiān)督，全力保證幼兒飲食健康與安全，9月17日，梓潼縣文昌一幼召開(kāi)了2025年秋膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議暨家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)。
首先，進(jìn)行驗(yàn)貨。膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員們和食品安全員、驗(yàn)貨員、庫(kù)管員一同核對(duì)食材種類、數(shù)量、重量，查驗(yàn)食材是否新鮮，確保食材與幼兒園采購(gòu)清單一致。
接著，召開(kāi)膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議。會(huì)上，黨支部書記、園長(zhǎng)石春艷從嚴(yán)格食品安全管理、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐、透明化監(jiān)督機(jī)制等方面作該園膳食管理工作匯報(bào)，從委員的角色定位、主要職責(zé)、共建共育三方面對(duì)膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)提出工作要求與希望。黨支部副書記、食品安全總監(jiān)梁清源組織學(xué)習(xí)《校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)職責(zé)權(quán)限》，進(jìn)一步明確家長(zhǎng)監(jiān)督的工作機(jī)制。之后簽訂《梓潼縣文昌第一幼兒園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員履職承諾書》。
然后，實(shí)地參觀。查看食堂信息公示欄和互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”工程、食堂智能化管理系統(tǒng)；參觀庫(kù)房、廚房設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒等方面的工作實(shí)施情況。
最后，班級(jí)陪餐。體驗(yàn)餐前活動(dòng)、分餐、用餐各環(huán)節(jié)流程，陪伴孩子用餐后圍繞膳食和食品安全工作談?dòng)^摩感想，建言獻(xiàn)策，完成食品安全問(wèn)卷調(diào)查，填寫家長(zhǎng)意見(jiàn)反饋卡。
石春艷表示，此次活動(dòng)，進(jìn)一步構(gòu)建了園所陽(yáng)光透明的膳食管理體系，增進(jìn)了家園之間的信任理解。為持續(xù)規(guī)范加強(qiáng)校園膳食管理，助力幼兒健康快樂(lè)成長(zhǎng)奠定良好基礎(chǔ)！ （許紹希 黃友勇）
