為了進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障師生飲食健康，9月5日上午，梓潼縣委常委、副縣長(zhǎng)楊敏在縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局及縣教體局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，深入文昌二小開展2025年秋食堂檢查工作。
楊敏一行深入該校食堂操作間、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所等區(qū)域，仔細(xì)查看了環(huán)境衛(wèi)生、食材儲(chǔ)存、食品加工流程及留樣管理等環(huán)節(jié)，并詳細(xì)了解“互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶”系統(tǒng)的實(shí)際運(yùn)行效果。
楊敏對(duì)文昌二小食堂管理的規(guī)范性和衛(wèi)生狀況予以肯定，并強(qiáng)調(diào)校園食品安全直接關(guān)系到師生身體健康，學(xué)校必須嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)和管理制度建設(shè)，確保全流程符合安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，要借助信息化手段提升管理透明度，主動(dòng)接受監(jiān)督，并積極倡導(dǎo)節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)。
文昌二小相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將認(rèn)真落實(shí)指導(dǎo)意見，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，不斷提升食堂食品安全保障水平，確保師生飲食安全。讓師生吃得放心、吃得安心。
梓潼縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次食堂檢查，體現(xiàn)了梓潼縣政府對(duì)校園食品安全工作的高度重視。未來(lái)，梓潼縣將持續(xù)加大對(duì)學(xué)校食品安全的監(jiān)管力度，守護(hù)好校園食品安全陣地，為全縣師生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航 。（黃小偉 王潔雯 黃友勇）
