三臺(tái)縣西平鎮(zhèn)梓西鱖鱸水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)采用智慧“缸”養(yǎng)魚，魚的產(chǎn)量大幅提升。
□楊芳 陳航 記者 李春梅 文/圖
養(yǎng)殖魚不用魚池而用圓形魚缸，三臺(tái)縣西平鎮(zhèn)梓西鱖鱸水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)魚有了“新板眼兒”，這是咋回事？近日，記者走進(jìn)三臺(tái)縣西平鎮(zhèn)梓西鱖鱸水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，一探究竟。
在養(yǎng)殖場(chǎng)的20個(gè)大型圓形魚缸內(nèi)，鱸魚、鱖魚歡快游動(dòng)。養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人鐘國(guó)斌正忙著喂魚，查看魚苗長(zhǎng)勢(shì)。
“活蹦亂跳的！鐘老板，你這養(yǎng)的是什么魚呀？”記者好奇地問。
“16個(gè)魚缸是鱸魚，4個(gè)魚缸是鱖魚。”鐘國(guó)斌介紹，一個(gè)直徑20米、水深合適的圓形魚缸，標(biāo)準(zhǔn)放鱸魚8000—10000尾、鱖魚6000—8000尾，產(chǎn)量大概在4000—5000公斤。
如此高的養(yǎng)殖密度，讓人不禁擔(dān)憂高溫天氣對(duì)魚的影響。然而，鐘國(guó)斌卻胸有成竹，這得益于串聯(lián)在魚缸之間的智能數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)。
活蹦亂跳的魚
“每個(gè)魚缸都有探頭，能采集溶氧、溫度、pH值等對(duì)魚影響大的數(shù)據(jù)。要是溶氧低于每升4毫克，我手機(jī)上就會(huì)收到報(bào)警。”鐘國(guó)斌一邊操作手機(jī)，一邊向記者展示實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。
與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相比，智慧“缸”養(yǎng)魚有哪些優(yōu)勢(shì)？鐘國(guó)斌告訴記者，采用智慧養(yǎng)魚后，同等面積下產(chǎn)量提升了6—8倍。傳統(tǒng)養(yǎng)殖受自然條件限制大，而智慧“缸”養(yǎng)魚通過循環(huán)水系統(tǒng)，搭載物聯(lián)網(wǎng)傳感器，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)水質(zhì)監(jiān)測(cè)與溶氧調(diào)節(jié)，為魚創(chuàng)造了穩(wěn)定、適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。
不僅如此，精準(zhǔn)溫控技術(shù)讓養(yǎng)殖場(chǎng)掌握了成魚上市的主動(dòng)權(quán)。傳統(tǒng)養(yǎng)殖多在冬季集中上市，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，價(jià)格受限。而這里通過調(diào)節(jié)水溫，能讓魚在夏季上市，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售。“溫度越高，魚價(jià)越好，最高能賣到49元1公斤。”鐘國(guó)斌笑著說。
除了成魚銷售，養(yǎng)殖場(chǎng)還自己馴化鱖魚苗子并售賣，進(jìn)一步拓展了盈利渠道。鐘國(guó)斌估算，鱸魚、鱖魚成魚加上售賣的魚苗，年總產(chǎn)值在500萬元左右。
智慧“缸”養(yǎng)魚模式，不僅提高了養(yǎng)殖效率和產(chǎn)量，還通過錯(cuò)峰銷售提升了經(jīng)濟(jì)效益，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了可借鑒的范例。從智慧養(yǎng)魚到智慧種菜，如今，越來越多的智慧農(nóng)業(yè)落地三臺(tái)，正成為推動(dòng)三臺(tái)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、助農(nóng)增收的新引擎。
編輯：譚鵬
